Description
Schnelles und gesundes Snack-Rezept für knusprige Mandeln, ideal für Gewichtsreduktion.
Ingredients
Scale
- 500 g ganze Mandeln (ungeschält oder geschält)
- 2 EL neutrales Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
- 1 TL feines Meersalz
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver (optional)
- 1/4 TL Knoblauchpulver (optional)
- eine Prise Cayennepfeffer (optional)
Instructions
- Bereiten Sie alle Zutaten gemäß dem Rezept vor.
- Geben Sie die Mandeln in eine große Schüssel.
- Fügen Sie das Pflanzenöl, das Meersalz und die optionalen Gewürze hinzu.
- Mischen Sie alles gut, bis die Mandeln gleichmäßig bedeckt sind.
- Legen Sie die Mandeln in den Airfryer in einer einzigen Schicht.
- Stellen Sie den Airfryer auf 160 Grad Celsius ein.
- Rösten Sie die Mandeln für etwa 10-15 Minuten, schütteln Sie den Korb alle 5 Minuten.
- Nehmen Sie die Mandeln nach dem Rösten aus dem Airfryer und lassen Sie sie abkühlen.
Notes
Reduzieren Sie die Menge an Öl für kalorienärmere Mandeln. Diese sind großartig für die Aufbewahrung.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Airfrying
- Cuisine: Global
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Snacks, Airfryer, gesunde Snacks, Mandeln, proteinreiche Snacks