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Apfelkrapfen


  • Author: annamuller
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Delicious and healthy apple fritters made in an Airfryer, perfect for breakfast or a snack.


Ingredients

Scale
  • Zwei Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 1 Tasse Mehl
  • 0.5 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 0.5 Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 Ei
  • 0.5 Tasse Milch
  • Öl zum Bestreichen

Instructions

  1. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel: Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz.
  2. Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel das Ei und die Milch.
  3. Kombinieren Sie die flüssigen Zutaten mit den trockenen Zutaten und mischen Sie gut.
  4. Heben Sie die gewürfelten Äpfel unter den Teig.
  5. Heizen Sie den Airfryer auf 180°C vor.
  6. Portionieren Sie kleine Teigportionen in den Airfryer und bestreichen Sie sie leicht mit Öl.
  7. Backen Sie die Krapfen für etwa 8-10 Minuten bis sie goldbraun sind.
  8. Servieren Sie die Apfelkrapfen warm.

Notes

Diese Krapfen sind perfekt für Meal Prep. Sie können auch die Zuckermenge reduzieren für eine kalorienbewusstere Variante.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Air Frying
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 48g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 35mg

Keywords: Apfelkrapfen, healthy snacks, Airfryer recipes, German desserts, breakfast ideas