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Blätterteig-Häppchen mit Camembert


  • Author: annamuller
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche und gesunde Camenbert-Häppchen in knusprigem Blätterteig, ideal für jeden Snackmoment.


Ingredients

Scale
  • 1 Blatt Blätterteig
  • 200g Camembert
  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter (optional)

Instructions

  1. Beginnen Sie mit dem Ausrollen des Blätterteigs auf einer bemehlten Fläche.
  2. Schneiden Sie den Camembert in kleine Stücke.
  3. Nachdem der Blätterteig ausgerollt ist, schneiden Sie ihn in kleine Quadrate.
  4. Legen Sie jeweils ein Stück Camembert auf jedes Teigquadrat.
  5. Bestreichen Sie die Ränder der Teigquadrate mit Eigelb.
  6. Legen Sie die gefüllten Teigquadrate auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 15-20 Minuten.
  7. Lassen Sie die Häppchen kurz abkühlen, bevor Sie sie warm servieren.

Notes

Gesunde Variationen und Lagerungstipps für diese Rezeptoptionen verfügbar.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Blätterteig, Camembert, Snack, glutenfrei, gesund