Description
Gesunde und schmackhafte Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, die knusprig sind und wenig Öl benötigen.
Ingredients
Scale
- 700g Kartoffeln
- 1–2 EL Öl (z.B. Olivenöl oder Rapsöl)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Zwiebelpulver)
Instructions
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie diese in dünne Scheiben oder kleine Würfel.
- Geben Sie die Kartoffeln in eine große Schüssel und fügen Sie Öl, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu. Mischen Sie alles gut.
- Legen Sie die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse. Stellen Sie die Temperatur auf 200°C ein und frittieren Sie sie für etwa 20-25 Minuten.
- Nehmen Sie die Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, wenn sie goldbraun und knusprig sind, und servieren Sie sie heiß.
Notes
Variationen mit verschiedenen Gewürzen sind möglich. Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter auf.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Bratkartoffeln, Heißluftfritteuse, gesund, glutenfrei