Description
Eine gesunde und schmackhafte Brokkoli-Kartoffel-Pfanne, die einfach zuzubereiten ist und reich an Nährstoffen.
Ingredients
- Kartoffeln
- Brokkoli
- Öl (z.B. Olivenöl)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Bereiten Sie die Kartoffeln vor.
- Teilen Sie den Brokkoli in kleine Röschen.
- Erhitzen Sie etwas Öl in der Pfanne und fügen Sie die Kartoffeln hinzu.
- Geben Sie den Brokkoli dazu.
- Würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer und servieren Sie heiß.
Notes
Für eine kalorienärmere Variante können Sie das Öl reduzieren oder Wasser verwenden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Brokkoli, Kartoffeln, gesund, vegetarisch, einfach, leicht