Description
Eine gesunde, proteinreiche Bowl mit zartem Hühnchen, würziger Buffalo-Sauce und frischem Gemüse, ideal für Meal Prep.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerrissen
- 1/2 Tasse Buffalo-Sauce
- 1 Tasse gekochte Quinoa oder brauner Reis
- 1 Tasse gehackter Römersalat
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, in Scheiben
- 1/2 Tasse Gurke, gewürfelt
- 1/4 Tasse Blauschimmelkäse, zerbröckelt (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Vermengen Sie das Hühnchen mit der Buffalo-Sauce in einer großen Schüssel, bis es gut beschichtet ist.
- Vorbereiten Sie Ihre Meal Prep Container und legen Sie eine Schicht gekochte Quinoa oder braunen Reis am Boden an.
- Hinzufügen Sie das Buffalo-Hühnchen über die Quinoa oder den Reis.
- Schichten Sie den gehackten Römersalat, die halbierten Kirschtomaten, die roten Zwiebeln und die gewürfelte Gurke gleichmäßig über das Hühnchen.
- Optional können Sie den Blauschimmelkäse über das Gemüse streuen.
- Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Lagern Sie die Meal Prep Container im Kühlschrank. Diese Bowl hält bis zu 4 Tage.
Notes
Verwenden Sie frisches, mageres Hühnchen und eine hausgemachte Buffalo-Sauce für eine gesündere Version.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Meal Prep
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Buffalo, Hühnchen, Protein Bowl, Meal Prep, Gesund