Description
Ein gesunder und proteinreicher Burger aus der Heißluftfritteuse, perfekt für Gewichtsreduktion und Meal Prep.
Ingredients
Scale
- 4 Burgerbrötchen
- 120 g Cheddar in Scheiben
- 2 Tomaten
- 2 Essiggurken
- 1 Zwiebel
- Salat, nach Geschmack
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 100 g Mayonnaise
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Essiggurke
- 1 Esslöffel Essiggurkensaft
Instructions
- Bereiten Sie die Burgersauce vor, indem Sie Mayonnaise mit Senf, Tomatenmark, einer gewürfelten Essiggurke und einem Esslöffel Essiggurkensaft in einer Schüssel gut vermischen.
- Waschen Sie Salat und Tomaten, schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Schneiden Sie die Essiggurken ebenfalls in Scheiben.
- Geben Sie das Rinderhackfleisch in eine große Schüssel. Fügen Sie Senf, Salz und Pfeffer hinzu und verkneten Sie alles gut. Formen Sie daraus vier flache Burger-Patties.
- Legt die Burger-Patties in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Diese für 10 Minuten bei 180 Grad Celsius.
- Wärmen Sie auch die Burgerbrötchen in der Heißluftfritteuse für 1 Minute bei 180 Grad Celsius auf.
- Schneiden Sie die Brötchen auf und bestreichen Sie diese großzügig mit der Burgersauce. Schichten Sie die Burger-Patties, gefolgt von frischen Zutaten wie Salat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebel-Scheiben.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Fleischalternativen oder Gemüse für eine abwechslungsreiche Ernährung.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Burger, Heißluftfritteuse, gesund, proteinreich, Meal Prep