Description
Eine gesunde und proteinreiche Variante des klassischen Burgers in Form von leckeren Spießen, ideal für Meal Prep und Gewichtsreduktion.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 1 Ei
- 1 altbackenes Brötchen, eingeweicht
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL gehackte Kräuter
- 3 Scheiben Cheddar-Käse
- 20 Gewürzgurken
- 20 Mini-Tomaten
- 5 Scheiben Speck
Instructions
- Vorbereiten die Zwiebel und in kleine Würfel schneiden.
- Behandeln die Knoblauchzehe, schälen und fein hacken.
- Einweichen das altbackene Brötchen in Wasser und gut ausdrücken.
- Zubereiten die Fleischmischung mit Hackfleisch, Ei, Brötchen, Senf, Salz und Kräutern.
- Formen die Mischung in 20 kleine Fleischbällchen.
- Vorheizen die Heißluftfritteuse auf 200 Grad.
- Garen die Fleischbällchen 11 Minuten lang, dann wenden.
- Hinzugefügt Käse auf die Fleischbällchen für 1 Minute backen.
- Zubereiten Speck in der Heißluftfritteuse für 5 Minuten braten.
- Zusammenstellen die Spieße mit Fleischball, Speck, Salat, Gurke und Tomate.
Notes
Für Variationen können verschiedene Gemüsesorten oder Käsesorten verwendet werden. Ideal für Meal Prep.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Cheeseburger, Spieße, Heißluftfritteuse, gesund, proteinreich, Meal Prep