Description
Eine gesunde und schmackhafte Pfanne, die reich an Gemüse ist und sich perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit eignet.
Ingredients
Scale
- 200g Reis
- 250g Frischkäse
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Karotte, gerieben
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Kräuter der Provence
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Gemüse anbraten.
- Frischkäse einrühren.
- Würzen.
- Reis untermischen.
Notes
Ideal für Meal Prep; Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Gemüse-Reis, gesund, nahrhaft, Meal Prep, vegetarisch, einfach