Description
Schmackhaftes und gesundes Hähnchengericht, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Ingredients
Scale
- 500g gemahlenes Hähnchenfleisch
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sriracha oder eine andere scharfe Sauce
- 1 TL Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, frisch gerieben
- 1 Paprika, gewürfelt
- Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
- Öl zum Braten
Instructions
- Öl erhitzen: In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und das gehackte Knoblauch und den Ingwer hinzufügen.
- Hähnchen braten: Das gemahlene Hähnchen in die Pfanne geben und braten, bis es durchgegart ist.
- Sojasauce und Sriracha hinzufügen: Sojasauce, Sriracha und Honig hinzufügen und alles gut vermischen.
- Paprika hinzufügen: Die gewürfelte Paprika hinzufügen und einige Minuten weiterbraten.
- Garnieren und servieren: Mit Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.
Notes
Für eine gesunde Protein-Bowl das Hähnchen mit weiteren gesunden Zutaten ergänzen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Asian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Hähnchen, gesundes Rezept, proteinreich, Meal Prep, asiatische Küche