Description
Eine gesunde und leckere Variante von frittierten Kartoffeln, zubereitet im Air Fryer – perfekt für die ganze Familie.
Ingredients
Scale
- 600 g Kartoffeln
- 50 g gekochter Schinken
- 1 Zwiebel
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
- 0,5 Teelöffel Salz
- Eine Prise Pfeffer
Instructions
- Vorbereiten die Kartoffeln, indem Sie sie schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Abspülen Sie die Stücke in kaltem Wasser und trocknen Sie sie mit Küchenpapier ab.
- Hinzufügen Sie die Kartoffeln in eine große Schüssel und fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu.
- Mischen Sie alles gut durch, sodass jede Kartoffel gleichmäßig gewürzt ist.
- Vorheizen Sie den Air Fryer auf 170 Grad Celsius.
- Backen Sie die gewürzten Kartoffeln für 15 Minuten und überprüfen Sie gelegentlich die Garstufe.
- Hinzufügen Sie die dünn geschnittene Zwiebel und den gekochten Schinken nach 15 Minuten und backen Sie für weitere 10 Minuten.
- Servieren Sie die Kartoffeln, sobald sie knusprig und goldbraun sind.
Notes
Diese Kartoffeln sind perfekt für Meal Prep und können leicht aufgewärmt werden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 5.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: frittierte Kartoffeln, Air Fryer, gesundes Rezept, glutenfrei, Snack