Description
A delicious and healthy dish filled with feta cheese and fresh herbs, perfect for meal prep.
Ingredients
- Paprika
- Feta-Käse
- Olivenöl
- Knoblauch
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano)
- Pfeffer
- Salz
Instructions
- Heizen den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Halbieren Sie die Paprika und entkernen Sie sie.
- Vermengen Sie zerbröckelten Feta-Käse mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, frischen Kräutern, Pfeffer und Salz.
- Füllen Sie die Paprika mit der Feta-Mischung.
- Backen Sie die gefüllten Paprika für 20-25 Minuten.
- Servieren Sie die gefüllten Paprika warm.
Notes
These stuffed peppers are great for meal prep and can be stored in the refrigerator for 3-4 days.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 pepper
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: feta, stuffed peppers, healthy recipe, gluten-free, meal prep