Description
Ein gesundes, proteinreiches und kalorienarmes Abendessen, das perfekt für Meal Prep ist.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 300g Brokkoli, in Röschen
- 1 große Paprika, in Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
Instructions
- Beginne damit, die Hähnchenbrust in Würfel zu schneiden. Wasche den Brokkoli und schneide ihn in kleine Röschen. Die Paprika ebenfalls in Stücke schneiden.
- Erhitze die Pfanne auf mittlerer Stufe und gebe einen Esslöffel Olivenöl hinein.
- Gebe die Hähnchenwürfel in die Pfanne und brate sie etwa 5-7 Minuten an, bis sie goldbraun sind.
- Füge den Brokkoli und die Paprika in die Pfanne hinzu und lasse das Gemüse für weitere 5-10 Minuten garen.
- Würze das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprika nach deinem Geschmack.
- Nimm die Pfanne vom Herd und serviere das Gericht heiß.
Notes
Dieses Gericht ist ideal für Meal Prep und kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Du kannst das Rezept nach Belieben anpassen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Proteinreich, Kalorienarm, Gesund, Meal Prep, Glutenfrei