Description
Zartes Hähnchenbrustfilet aus der Heißluftfritteuse, einfach und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer)
- Gemüse (nach Wahl, z.B. Brokkoli oder Bratkartoffeln)
Instructions
- Vorbereitung der Hähnchenbrust: Hähnchenbrust abspülen und trocken tupfen, dann in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Würzen: Hähnchenstücke mit Olivenöl und Gewürzen vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Vorheizen der Heißluftfritteuse: Auf 180°C vorheizen.
- Garprozess: Hähnchenstücke in den Frittierkorb legen und 15 Minuten garen, nach 7-8 Minuten wenden.
- Servieren: Innentemperatur auf 75°C überprüfen, aus der Heißluftfritteuse nehmen und ruhen lassen.
Notes
Verwenden Sie frische Gewürze für mehr Geschmack. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteusen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 60g
- Cholesterol: 75mg
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