Description
Eine gesunde und schmackhafte Zubereitung von Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse, ideal für Diabetiker und Low-Carb-Diäten.
Ingredients
Scale
- 600g Hähnchenbrust
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Mischen Sie das Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Drücken Sie die Knoblauchzehe und fügen Sie sie zur Marinade hinzu.
- Reiben Sie die Hähnchenbruststücke mit der Marinade ein und lassen Sie sie eine Stunde im Kühlschrank ziehen.
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 190 Grad Celsius vor.
- Legen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets in die Heißluftfritteuse.
- Überwachen Sie die Garzeit, indem Sie die Hähnchenbrust einmal wenden.
- Überprüfen Sie die Kerntemperatur von 75 Grad Celsius mit einem Fleischthermometer.
Notes
Servieren Sie das Hähnchen mit einem Salat oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Übrig gebliebene Stücke können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 60g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Hähnchenbrust, Heißluftfritteuse, gesund, low-carb, einfach, Rezept, Diabetikerfreundlich, proteinreich