Description
Knusprige und gesunde Hähnchenschenkel, in der Heißluftfritteuse zubereitet, ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenschenkel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian
- 2 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spüle die Hähnchenschenkel gut ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
- Vermische das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, thailändische Kräuter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
- Gib die Hähnchenschenkel in die Marinade und lasse sie mindestens 30 Minuten stehen.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C (392°F) vor.
- Lege die marinierten Hähnchenschenkel in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Koche die Hähnchenschenkel etwa 25-30 Minuten lang und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
- Überprüfe die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer (mindestens 75°C oder 165°F).
- Serviere die Hähnchenschenkel nach dem Ruhen auf einem Teller.
Notes
Ideal für Meal Prep; Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Hähnchenschenkel, Heißluftfritteuse, gesund, Abendessen, proteinreich