Description
Eine gesunde, proteinreiche Rindfleischschüssel mit einer süßen Honignote, perfekt für Gewichtsreduktion und Meal Prep.
Ingredients
Scale
- 500g Rindfleisch, gewürfelt
- 2 EL Honig
- 2 große Süßkartoffeln, gewürfelt
- 200g Hüttenkäse
- Gemüse nach Wahl
- Gewürze (Chili, Paprika, Salz, Pfeffer)
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Marinieren Sie das Rindfleisch in einer Schüssel mit Honig und Gewürzen für mindestens 30 Minuten.
- Vorbereiten Sie die Süßkartoffeln, vermengen Sie sie mit Olivenöl und Salz, und rösten Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten.
- Braten Sie das marinierte Rindfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl, bis es gar ist.
- Anrichten Sie die Schüssel mit gerösteten Süßkartoffeln, Rindfleisch und Hüttenkäse.
- Garnieren Sie die Schüssel mit frischem Gemüse und servieren Sie sie warm.
Notes
Diese Schüssel eignet sich hervorragend für Meal Prep und kann im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Baking & Sautéing
- Cuisine: Health
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 8g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: proteinreich, gesund, Rindfleisch, Süßkartoffeln, Meal Prep, Gewichtsreduktion