Description
Eine gesunde und proteinreiche Cheesecake-Variante, ideal für Fitnessliebhaber und alle, die auf ihren Zuckerkonsum achten.
Ingredients
Scale
- 100 g Skyr
- 50 g Frischkäse Exquisa Fitline 0,2%
- 15 g Proteinpulver Weiße Schokolade
- 10 g Karamellpuddingpulver
- 1 TL Zitronensaft
- 100 g Hoher Proteinpudding Karamell
- 15 g geschmolzene weiße Schokolade
- 10 g gesalzene Erdnüsse
- Geschmackspulver Weiße Schokolade nach Bedarf
Instructions
- Mischen Sie den Skyr, den Frischkäse, das Proteinpulver, das Karamellpuddingpulver, den Zitronensaft und das Geschmacks-Pulver in einer großen Schüssel. Rühren Sie alles gut durch, bis die Mischung homogen und cremig ist.
- Geben Sie die Hälfte der Cheesecakemischung in eine Schüssel, und darauf schichten Sie den hohen Proteinpudding. Verteilen Sie dann die restliche Cheesecakemischung gleichmäßig darüber.
- Legen Sie die Schüssel für etwa 15 Minuten ins Gefrierfach, damit die Mischung fest werden kann.
- Schmelzen Sie die weiße Schokolade und geben Sie sie gleichmäßig über die kalte Cheesecake-Schicht.
- Bestreuen Sie die geschmolzene Schokolade mit den gesalzenen Erdnüssen für zusätzlichen Geschmack und Textur.
- Stellen Sie die Schüssel erneut für ungefähr 10 Minuten ins Gefrierfach, bis die Schokolade fest geworden ist.
Notes
Diese Cheesecake-Schüssel ist perfekt für Meal Prep und kann im Voraus zubereitet werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: N/A
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Cheesecake, Protein Dessert, Healthy Recipe, Low Sugar