Description
Köstliche Hühnchen-Gyros-Schalen, perfekt für eine gesunde Ernährung mit einer Kombination aus frischem Gemüse und magerem Hühnchenfleisch.
Ingredients
Scale
- 500g Hühnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprika
- 1 Tasse Reis
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
- Frisch gehackte Petersilie zur Garnitur
- 1 Tasse Tzatziki
Instructions
- Schneiden Sie die Hühnchenbrust in Stücke und marinieren Sie sie mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Oregano und Paprika.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das marinierte Hühnchen an, bis es durchgegart ist.
- Kochen Sie den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
- Schneiden Sie das Gemüse, einschließlich Gurke, Tomaten und rote Zwiebel.
- Richten Sie die Gyros-Schalen an, beginnend mit einer Basis aus Reis, gefolgt von Hühnchen, frischem Gemüse und einem Löffel Tzatziki.
- Garnieren Sie die Schalen mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sie sofort.
Notes
Für eine gesündere Variante können Sie braunen Reis verwenden und die Schalen für Meal Prep vorbereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Hühnchen Gyros, gesunde Schalen, Meal Prep, glutenfrei, mediterran