Description
Gesunde und köstliche Hühnchen Schnitzel mit frischen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.
Ingredients
Scale
- 400 g Hühnchen Schnitzel
- 4 frische Tomaten
- 200 g Mozzarella
- 8 Teelöffel Basilikumpesto
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Dekoration
Instructions
- Halbiere die Hühnchen Schnitzel je nach Größe.
- Würze die Schnitzel von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
- Schneide die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben.
- Gib jeweils einen Teelöffel Pesto auf jedes Hühnchen Schnitzel und lege eine Scheibe Tomate und Mozzarella darauf.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vor.
- Lege die Hühnchen Schnitzel vorsichtig in den Garbehälter der Heißluftfritteuse und backe sie für 10 Minuten.
- Nimm die Schnitzel aus der Heißluftfritteuse und serviere sie mit frischem Basilikum.
Notes
Um das Gericht gesünder zu machen, verwende mageres Hühnchen oder reduziere die Menge an Pesto. Die Schnitzel schmecken auch kalt hervorragend.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Hühnchen Schnitzel, schnelles Abendessen, Rezept mit Tomaten und Mozzarella