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Hüttenkäse-Brownie-Protein-Bällchen


  • Author: annamuller
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 12 Bällchen 1x
  • Diet: High Protein, Low Sugar

Description

Gesunde und schokoladige Protein-Bällchen aus Hüttenkäse, ideal für einen nahrhaften Snack oder Nachtisch.


Ingredients

Scale
  • 200 g Hüttenkäse
  • 100 g Haferflocken
  • 30 g Kakaopulver
  • 40 g Schokoladen-Proteinpulver
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Schokodrops zum Wälzen (optional)

Instructions

  1. Beginne mit der Vorbereitung deiner Zutaten.
  2. Vermischst die Haferflocken, das Kakaopulver, das Proteinpulver und die Prise Salz.
  3. Gib die Mischung in den Mixer oder benutze einen Löffel, um alles gut zu vermischen.
  4. Hacke die Zartbitterschokolade in kleine Stücke und hebe sie unter die Hüttenkäse-Mischung.
  5. Stelle die Bällchenmasse für etwa 15–20 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Forme mit deinen Händen kleine Bällchen.

Notes

Optimal für Meal Prep und können auch eingefroren werden.

  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Kühlen und Mischen
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Bällchen
  • Calories: 120
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 5mg

Keywords: Protein, gesund, Bällchen, Snack, Hüttenkäse