Description
Ein einfaches und gesundes Käse-Omelett, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 100g Käse (nach Wahl)
- 100g Gemüse (optional, z.B. Paprika, Zwiebeln, Spinat)
- 2 EL frische Kräuter (optional, z.B. Schnittlauch, Petersilie)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Butter oder Öl zum Braten
Instructions
- Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und verquirlen Sie sie gut.
- Fügen Sie den gewünschten Käse sowie optional Gemüse und Kräuter hinzu.
- Erhitzen Sie Butter oder Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gießen Sie die Eimischung in die heiße Pfanne und lassen Sie sie 2-3 Minuten garen.
- Würzen Sie das Omelett nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
- Umklappen Sie das Omelett vorsichtig und servieren Sie es.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten für mehr Geschmack und Nährstoffe. Ideal für Meal Prep.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 300mg
Keywords: Omelette, Käse, Frühstück, proteinreich, gesund