Description
Eine gesunde und einfache Version des klassischen Knoblauchbrotes, das perfekt für jede Mahlzeit oder als Snack ist.
Ingredients
Scale
- Baguette oder Weißbrot
- 80 g Butter (weich)
- 2 Knoblauchzehen
- 1–2 EL gehackte Petersilie
- Salz
- Optional: 40 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
Instructions
- Bereite alle Zutaten vor, wobei die Butter weich sein sollte.
- Mische in einer Schüssel die weiche Butter mit dem fein gehackten Knoblauch und der gehackten Petersilie.
- Füge eine Prise Salz hinzu und mische alles gut.
- Schneide das Brot in etwa 2 cm dicke Scheiben.
- Heize den Airfryer auf 180 Grad Celsius vor.
- Bestreiche jede Brotscheibe mit der Knoblauchbuttermischung.
- Lege die Brotscheiben in den Korb des Airfryers.
- Gare das Brot etwa 5–7 Minuten lang, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Optional: Streue während der Backzeit den Käse auf das Brot.
- Serviere das Knoblauchbrot direkt aus dem Airfryer.
Notes
Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Brot verwendet werden. Lagere das Brot in einem luftdichten Behälter und friere es ein, wenn nötig.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Knoblauchbrot, glutenfrei, Airfryer, gesunde Snacks, mediterrane Küche