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Knuspriger Rosenkohl


  • Author: annamuller
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Gluten-Free

Description

Ein einfaches, gesundes und schmackhaftes Gericht, das sich hervorragend für Meal Prep eignet.


Ingredients

Scale
  • 500g Rosenkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Instructions

  1. Den Rosenkohl putzen und halbieren
  2. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen
  3. Auf einem Backblech verteilen
  4. Bei 200 Grad Celsius rösten
  5. Warm servieren

Notes

Für eine noch gesündere Variante weniger Olivenöl verwenden oder zusätzliche Gewürze hinzufügen.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Sides
  • Method: Roasting
  • Cuisine: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 150
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Rosenkohl, gesund, glutenfrei, Meal Prep, Beilage