Description
Die perfekten Snacks mit einer Kombination aus köstlichem Pesto und schmelzendem Mozzarella, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig
- 125 ml Pesto
- 100 g Mozzarella-Käse
- 1 Ei
Instructions
- Heizen den Ofen auf 200°C vor.
- Roll den Blätterteig auf einer bemehlten Oberfläche aus.
- Verteile das Pesto gleichmäßig über das Teigblatt.
- Streue den Mozzarella-Käse gleichmäßig über das Pesto.
- Schneide den Teig in etwa 2,5 cm breite Streifen.
- Forme jeden Streifen zu einem Twist und lege ihn auf ein Backblech mit Backpapier.
- Bestreiche die Twists mit verquirltem Ei.
- Backe die Twists 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
Notes
Gesunde Version: Ersetzen Sie den Blätterteig durch einen glutenfreien Teig. Bewahren Sie übrig gebliebene Twists in einem luftdichten Behälter auf.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pesto, Mozzarella, Snack, Fingerfood