Description
Krosse gebackene Mozzarella-Sticks sind eine köstliche Snack-Option, die gesund und proteinreich ist.
Ingredients
- Mozzarella-Sticks
- Mehl
- Eier
- Paniermehl
- Parmesan-Käse
- Knoblauchpulver
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Bereiten Sie drei Schalen vor: eine mit Mehl, eine mit geschlagenen Eiern und eine mit einer Mischung aus Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
- Tauchen Sie die Mozzarella-Sticks zuerst in das Mehl, dann in die Eier und schließlich in die Paniermehlmischung.
- Legen Sie die panierten Mozzarella-Sticks auf das Backblech und sprühen Sie etwas Olivenöl darüber.
- Backen Sie die Mozzarella-Sticks 10-12 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Genießen Sie die krossen Mozzarella-Sticks warm mit Ihrer Lieblingssauce.
Notes
Gesunde Variante: Fügen Sie Gemüse oder Kräuter zur Paniermischung hinzu. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren und in der Luftfritteuse aufwärmen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Snacks
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 50mg
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