Description
Ein gesunder und leckerer Kuchen, der in der Heißluftfritteuse zubereitet wird und weniger Fett als traditionelle Rezepte enthält.
Ingredients
Scale
- 150 g weiche Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- 1 Pr. Salz
- 3 Eier (Größe M)
- 175 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Dr. Oetker Airfryer Backin
- etwa 1 EL Milch
- 10 g Dr. Oetker Kakao
- 1 EL Milch (für den Kakao)
- 150 g Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel
- Dr. Oetker Raspelschokolade Vollmilch
Instructions
- Vorbereiten der Springform: Ein Bogen Backpapier in die Springform einspannen.
- Teig vorbereiten: Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer geschmeidig rühren und Zucker, Vanillin-Zucker und Salz hinzufügen.
- Mehl und Backin hinzufügen: Mehl und Airfryer Backin mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Teig in die Form füllen: Etwa 2/3 des Teiges in die Springform füllen.
- Dunklen Teig vorbereiten: Kakao sieben und mit Milch unter den hellen Teig rühren.
- Teige kombinieren: Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen.
- Backen in der Heißluftfritteuse: Die Form in die Heißluftfritteuse stellen und backen.
- Abkühlen lassen: Den Kuchen aus der Heißluftfritteuse nehmen und 10 Min. in der Form stehen lassen.
- Glasur zubereiten: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Glasurbeutel hineinlegen und 10 Min. darin lassen.
- Den Kuchen dekorieren: Glasur auf den Kuchen geben und mit Raspelschokolade verzieren.
Notes
Um den Kuchen gesünder zu gestalten, können Sie statt Zuckeraustauschstoffen oder Honig verwenden. Der Kuchen kann auch gut eingefroren werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: Kuchen, Heißluftfritteuse, gesundes Backen, Dessert, einfaches Rezept