Description
Ein köstliches und gesundes Rezept für Lachs, zubereitet in einer Heißluftfritteuse. Reich an Proteinen und perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL gehackter Dill
- ½ Zitrone, Saft
- 1 EL Ahornsirup
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Bereiten Sie den Knoblauch vor, indem Sie ihn fein hacken.
- Mischen Sie in einer Schüssel die gehackte Knoblauchzehe mit den übrigen Zutaten für die Marinade.
- Tupfen Sie den Lachs trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
- Bestreichen Sie die Lachsfilets mit der Marinade und lassen Sie sie mindestens 10 Minuten einziehen.
- Legen Sie die marinierten Lachsfilets in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 160 Grad für 18 Minuten.
- Überprüfen Sie, ob der Lachs durchgegart ist.
Notes
Ideal für Meal Prep; kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 18 Minuten
- Category: Hauptgang
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 350mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Lachs, Heißluftfritteuse, gesund, proteinreich, glutenfrei