Description
Ein köstlicher und gesunder Mini Zebrakuchen, perfekt für die Heißluftfritteuse. Ideal für diätbewusste Genießer.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 3 Eier
- 100ml Milch
- 100ml Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- eine Prise Salz
Instructions
- Heißluftfritteuse vorheizen auf 160 Grad.
- Eier und Zucker in einer Rührschüssel cremig vermengen.
- Öl und Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz) hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Teig in zwei Portionen aufteilen und eine Portion mit Kakaopulver vermengen.
- Teig abwechselnd Löffel von hellem und dunklem Teig in eine gefettete Backform geben.
- Backen für ca. 25-30 Minuten, bis der Kuchen durch ist.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
Der Kuchen hält sich etwa 3-4 Tage im Kühlschrank. Für glutenfreie Variante, glutenfreies Mehl verwenden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Zebrakuchen, gesunder Kuchen, Heißluftfritteuse, Dessert, glutenfrei