Description
Knusprige Airfryer Ofenkartoffeln, die außen goldbraun und innen zart sind, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Ingredients
Scale
- 4 mehlig kochende Kartoffeln
- 2 Esslöffel Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel grobes Meersalz oder Fleur de Sel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1 Teelöffel Paprikapulver (optional)
- 1 Teelöffel Rosmarin (optional)
- 1 Teelöffel Thymian (optional)
Instructions
- Waschen Sie die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser und bürsten Sie eventuelle Erdreste ab. Tupfen Sie sie anschließend vollständig trocken.
- Kochen Sie die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser für 5-10 Minuten vor oder garen Sie sie für 3-5 Minuten in der Mikrowelle.
- Legen Sie die vollständig trockenen Kartoffeln in eine Schüssel. Geben Sie 1-2 Esslöffel Öl hinzu und reiben Sie die Kartoffeln gut ein.
- Heizen Sie Ihren Airfryer auf 200°C vor.
- Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers.
- Garen Sie die Kartoffeln für etwa 30-45 Minuten bei 200°C, wenden Sie sie nach der Hälfte der Garzeit.
- Testen Sie nach 30 Minuten mit einer Gabel, ob die Kartoffeln innen zart sind.
- Servieren Sie die goldbraunen, knusprigen Ofenkartoffeln sofort!
Notes
Diese Ofenkartoffeln sind ideal für die Mahlzeitenvorbereitung und können im Voraus zubereitet werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Air Frying
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Airfryer Kartoffeln, gesunde Snacks, glutenfrei, einfache Rezepte