Description
Eine köstliche und gesunde Option für alle, die auf ihr Gewicht achten oder eine proteinreiche Mahlzeit genießen möchten.
Ingredients
Scale
- 250g Protein-Nudeln
- 200g Hüttenkäse
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- Gemüse nach Wahl (z.B. 100g Spinat oder 1 Zucchini)
- Salz, Pfeffer und Gewürze nach Wahl
Instructions
- Kochen Sie die Protein-Nudeln gemäß der Packungsanweisung in einem großen Kochtopf.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für etwa 1 Minute an.
- Geben Sie das gewählte Gemüse in die Pfanne und sautieren Sie es für etwa 3-5 Minuten.
- Fügen Sie den Hüttenkäse zusammen mit den gekochten Protein-Nudeln in die Pfanne.
- Schmecken Sie das Gericht mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen ab.
- Servieren Sie Ihr Gericht sofort!
Notes
Die Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Cooking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: protein noodles, cottage cheese, healthy meal prep, gluten-free recipe, vegetarian pasta