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Reis-Bowl mit Hähnchen und Ei


  • Author: annamuller
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Gluten-Free

Description

Eine gesunde und köstliche Reis-Bowl mit Hähnchenbrust, Eiern und frischem Gemüse, ideal für eine proteinreiche Ernährung und Meal Prep.


Ingredients

Scale
  • 200 g Naturreis
  • Salz
  • 1 Lauchzwiebel
  • 2 Möhren
  • 50 g Kürbiskerne
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Öl
  • 4 Eier (Gr. M)

Instructions

  1. Reis kochen
  2. Gemüse vorbereiten
  3. Kürbiskerne rösten
  4. Hähnchen braten
  5. Eier kochen
  6. Zutaten vermengen
  7. Servieren

Notes

Die Reis-Bowl eignet sich hervorragend für Meal Prep. Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Boiling, Sautéing
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 210mg

Keywords: Reis-Bowl, Hähnchen, gesund, Meal Prep, proteinreich