Description
Leckere und gesunde Alternativen zu herkömmlichen Desserts mit hohem Proteingehalt, perfekt für einen süßen Genuss ohne Verzicht.
Ingredients
Scale
- 250g Magerquark
- 100g Skyr
- 2 EL Backkakao
- 1 TL Vanille
- 1 TL Zimt
- 200g Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
- 1–2 EL Honig oder Süßungsmittel nach Wahl
- 2 Eier
- 50ml Milch oder alternativ Pflanzenmilch
Instructions
- Mischen Sie Magerquark, Skyr, Backkakao, Milch und Honig zu einer glatten Masse für den Schokoladenpudding.
- Schichten Sie im Glas: Quarkmasse, Beeren, und wieder Quarkmasse.
- Backen Sie Quarkauflauf aus Quark, Eiern, Vanille, Zimt und Apfelstücken bei 180 Grad für 30 Minuten.
- Einfach die Frozen Joghurt Bites zubereiten: Joghurt mit Protein mischen, auf Backpapier klecksen, Beeren hineinlegen und einfrieren.
Notes
Diese Rezepte sind ideal für den schnellen Feierabend oder Meal Prep. Der Quarkauflauf ist besonders fluffig und sättigend.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen, Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Protein Desserts, gesunde Snacks, Quarkrezepte, Low Carb Dessert, süße Proteinrezepte