Description
Einfaches und gesundes Gericht mit frischen Cherry-Tomaten und aromatischem Knoblauch, ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 400g Pasta
- 300g Cherry-Tomaten
- 4 Knoblauchzehen
- Chili nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- 50g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Koche die Pasta nach Packungsanweisung al dente.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge den in Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzu und brate ihn goldbraun an.
- Gib die halben Cherry-Tomaten in die Pfanne und brate sie kurz mit.
- Füge Chili nach Geschmack hinzu.
- Gieße die fertige Pasta ab und gib sie in die Pfanne.
- Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab.
- Serviere die Pasta heiß mit frisch geriebenem Parmesan.
Notes
Für eine gesündere Variante kann Vollkornpasta verwendet werden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: Pasta, Tomaten, Knoblauch, gesund, schnell, vegetarisch, glutenfrei