Description
Leckere und gesunde überbackene Kartoffeln, perfekt für die Zubereitung im Airfryer, die knusprig und goldbraun werden.
Ingredients
Scale
- 4 große Kartoffeln
- 200g Schmand
- 150g gewürfelter Bacon
- 1 große Paprika, gehackt
- 100g geriebener Käse
- Salat zum Servieren
Instructions
- Schälen Sie die Kartoffeln und schreiben Sie sie in dünne Scheiben.
- Vermengen Sie den Schmand, den gewürfelten Bacon, die gehackte Paprika und den Käse in einer mittelgroßen Schüssel.
- Legenen Sie die geschnittenen Kartoffelscheiben gleichmäßig in die Airfryer-Form.
- Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den Kartoffelscheiben.
- Heizen Sie den Airfryer auf etwa 180°C vor und backen Sie die Kartoffeln für 20-25 Minuten, bis sie gar sind und der Käse goldbraun ist.
- Servieren Sie schließlich die Kartoffeln mit einem frischen Salat.
Notes
Variieren Sie die Füllung nach Belieben und lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: Airfryer, überbackene Kartoffeln, gesund, glutenfrei, low carb