Description
Ein gesunder und köstlicher Chiapudding mit Vanille und Himbeeren, perfekt für Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 3 Esslöffel Chiasamen
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 1–2 Teelöffel Ahornsirup oder Honig (optional)
- ½ Tasse frische oder gefrorene Himbeeren
- Frische Himbeeren und Minzblätter zur Garnierung (optional)
Instructions
- Kombinieren Sie die Chiasamen, ungesüßte Mandelmilch, Vanilleextrakt und Süßstoff in einer großen Schüssel. Rühren Sie kräftig um, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Kühlen Sie die Mischung abgedeckt mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank, dabei nach 30 Minuten einmal umrühren.
- Zubereiten Sie die Himbeerschicht, indem Sie die Himbeeren pürieren oder grob zerdrücken.
- Anrichten Sie abwechselnd Löffel von Chia-Pudding und pürierten Himbeeren in einem Glas und garnieren Sie nach Belieben.
Notes
Ideal für Meal Prep und kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variieren Sie die Früchte nach Ihrem Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 240 Minuten
- Category: Snack
- Method: Kühlen
- Cuisine: Gesund
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 175
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 7g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Chiapudding, gesund, Frühstück, Snack, Himbeeren, Vanille