Description
Köstliche und gesunde Wurstspieße mit einer Mischung aus Würstchen und frischem Gemüse, perfekt für Grillpartys oder als leichtes Abendessen.
Ingredients
- Bratwürste
- Zucchini
- Rote Paprika
- Rote Zwiebel
- Olivenöl
- Majoran
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Die Paprika und Zucchini waschen und in Stücke schneiden.
- Wurst schneiden: Bratwürste in gleich große Stücke schneiden.
- Marinade zubereiten: Olivenöl mit Majoran, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Gemüse und Wurst marinieren: Das Gemüse mit der Marinade vermischen.
- Spieße zusammenstellen: Abwechselnd Wurst und Gemüse auf Holzspieße stecken.
- Wurstspieße grillen: Auf dem Grill ca. 10-15 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
Notes
Wurstspieße lassen sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Variiere das Gemüse und die Würstchen nach Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 skewer
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Grill, Wurstspieße, gesund, proteinreich, Gemüse