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Zucchini Ofengemüse mit Parmesan


  • Author: annamuller
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfaches und gesundes Gericht aus Zucchini und Parmesan, ideal für eine gesunde Ernährung.


Ingredients

  • Zucchini
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan
  • Knoblauch
  • Thymian

Instructions

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Zucchini in Scheiben schneiden und in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch und Thymian vermengen.
  3. Die Zucchini auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.
  4. Die Zucchini mit geriebenem Parmesan bestreuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten rösten, bis die Zucchini zart und der Käse goldbraun ist.

Notes

Perfekt für Meal Prep und bleibt bis zu vier Tage frisch. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten oder Gewürzen.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 20mg

Keywords: Zucchini, Parmesan, gesund, einfach, glutenfrei