Lisa Schneider

Lisa Schneider

Gegrillter Steak-Salat mit Feta und Zitronen-Dressing

Wenn die Grillsaison beginnt, darf ein frischer und sättigender Salat nicht fehlen. Dieser gegrillte Steak-Salat kombiniert zartes Rindersteak mit knackigem Gemüse, cremigem Feta und einem einfachen hausgemachten Zitronen-Dressing. Das Ergebnis ist ein leichtes, aber dennoch proteinreiches Gericht, das perfekt für…

Maqluba – Gestürzter Reis mit Hähnchen und Blumenkohl

Maqluba gehört zu den bekanntesten Gerichten der orientalischen Küche und begeistert mit ihren aromatischen Gewürzen, zartem Hähnchen und perfekt gegartem Reis. Der Name „Maqluba“ bedeutet übersetzt „umgedreht“ oder „gestürzt“ – und genau das macht dieses traditionelle Gericht so besonders. Die…

Homemade Cherry Pie Filling

Skip the canned stuff. This homemade cherry pie filling is bursting with juicy sweet cherries and takes just 20 minutes to make. Whether you’re baking a classic pie, topping cheesecake, or filling hand pies, this easy recipe is thick, glossy, and packed with…

Strawberry Shortcake Cupcakes

Everyone’s favorite summer dessert in cupcake form! Baked from scratch, Strawberry Shortcake Cupcakes are made with a soft vanilla cake, filled with sweet strawberry compote, and topped with a light and fluffy stabilized whipped cream frosting.